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百合紅棗銀杏羹

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-05
核心提示:原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。 方法:將新鮮牛肉用滾水洗凈,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈,紅棗去核;生姜去皮。瓦煲內加入適量清水,燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲至百合將熟,加

  原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。

  方法:將新鮮牛肉用滾水洗凈,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈,紅棗去核;生姜去皮。瓦煲內加入適量清水,燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲至百合將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,加鹽少許即食。

  功效:補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣,止喘,澀精的作用。

 

 
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