高鈣奶：高鈣奶就是在標準化牛奶的基礎上再強化一些鈣，使其鈣含量可增加數倍以上。一般在強化鈣的同時也會強化維生素D，因為維生素D有助于鈣的吸收。
       復原乳：按照鮮牛奶的營養素比例，將奶粉加水后制成的液態奶稱為復原乳。