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買奶粉要看準安全標志及日期
本報訊（記者 胡夢）“毒奶粉”在外省被發現重新流入市場（詳見本報2月2日11版報道），雖然我省暫未發現，但不少市民擔心中招，致電詢問如何辨別“毒奶粉”及相關制品。省食安辦專家介紹，目前只要在正規渠道買，認準質量安全標志及生產日期，問題不大。
昨日有消息稱，“毒奶粉”或流向飼料、糕點業。記者了解到，我省正在開展專項檢查，尚未發現問題奶粉及相關制品。但專家支招，現在正是消費旺季，學會一些竅門有助購買合格產品。首先，購買地點一定要是正規的超市、商場、市場，小作坊、小市場最好不要去，購買時應查看食品外包裝上的品名、配料表、生產單位和地址、生產日期、保質期限、貯存條件、食用方法等內容；在購買食品或消費時要索要發票等購物憑證，作為出現問題后申訴、舉報、維權的依據。一旦發生食物中毒，要及時到醫院就診，并向轄區衛生部門報告。
專家介紹，聽裝、瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝的各種牛奶、肉、禽、蛋類食品，具有安全、方便、快捷的特點，但最好即時食用完畢。購買乳制品時，應注意保質期，若發現有脹包、異味、分層等變質的跡象，應停止食用，鮮奶應按規定冷藏并及時飲用。
專家提醒，“毒奶粉”可能制成的食物有炭燒咖啡、奶茶、木瓜牛奶，以及布丁粉、冰淇淋粉等，買這些食物時可以多留意，而純正的鮮奶制品（不是由奶粉勾兌制成）一般是不會含有三聚氰胺的。
專家介紹，聽裝、瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝的各種牛奶、肉、禽、蛋類食品，具有安全、方便、快捷的特點，但最好即時食用完畢。購買乳制品時，應注意保質期，若發現有脹包、異味、分層等變質的跡象，應停止食用，鮮奶應按規定冷藏并及時飲用。
專家提醒，“毒奶粉”可能制成的食物有炭燒咖啡、奶茶、木瓜牛奶，以及布丁粉、冰淇淋粉等，買這些食物時可以多留意，而純正的鮮奶制品（不是由奶粉勾兌制成）一般是不會含有三聚氰胺的。