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為了滿足更多行業同仁掌握和提高感官分析技能，食品伙伴網聯合行業專家老師及技術團隊將陸續開展系列感官分析培訓課程，通過多層次、立體化的感官分析課程學習，使基礎核心技能得到專業化發展，推動食品感官分析的普及、推廣、創新等實施應用問題提供指導。課程分為理論和實操兩部分，緊緊圍繞日常實踐中常用的感官分析方法，突出感官分析的實操規范和實踐應用案例，同時依托濟南感官分析研究中心進行綜合型場景實操，為有需要的感官同仁提供專業的學習內容及環境，大家共同進步！
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培訓詳情
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金老師：181065383420（微信同號）
講師介紹
毛岳忠
博士（博士后經歷）
副研究員，碩士生導師浙江省食品學會理事、青年工作委員會委員，浙江省食品安全重點實驗室主任助理。長期從事食品感官科學、味覺與營養研究。曾任知名藥企研發主管和產品總監，基于藥食同源原料食材開發營養健康食品和化妝品60余款，獲得國家保健食品批文12項。先后主持及參與國家自然科學基金、“十三五”國家重點研發計劃、國家空間站工程項目、浙江省重點研發計劃、 浙江省自然科學基金等項目10余項、在《中國食品學報》、《Nature Astronomy》、《Sensors and Actuators B：Chemical》、《Food Chemistry》等國內外知名學術期刊上發表論文20余篇，申請國內外發明專利近百項。
培訓詳情
主辦單位： 食品伙伴網
適用對象： 有一定感官基礎的評測人員、品管品控人員、新產品開發人員
培訓時間： 5月22-23日培訓地點： 杭州
適用對象： 有一定感官基礎的評測人員、品管品控人員、新產品開發人員
培訓時間： 5月22-23日培訓地點： 杭州
培訓內容
培訓特點
理論+實操，最大化培訓效果；
實用性強，系統學習感官分析技術；
經典實例，豐富感官分析實踐經驗；
專家團隊，與您分享感官分析精髓
實用性強，系統學習感官分析技術；
經典實例，豐富感官分析實踐經驗；
專家團隊，與您分享感官分析精髓
培訓費用
4800 元/人 ，同一單位報名2人及以上享受優惠價 4600 元/人。備注：培訓費用包含資料費、結業證書、產品實操及兩天午餐，住宿及交通費自理。
轉發活動
《中國感官分析行業發展報告（2021-2024）》聚焦2021-2024年感官分析行業發展態勢，為行業從業者、投資者及關注者提供詳實且具前瞻性的洞察。期望本報告能夠成為感官領域從業者與研究人員的得力參考，為行業發展貢獻一份力量。活動方式轉載此文章+報名參加感官描述性分析高級班轉發此文章+邀請行業人員參加感官描述性分析高級班憑轉發截圖，可免費獲得《中國感官分析行業發展報告（2021-2024）》一份
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