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CBIFS 2020 第十三屆中國國際食品安全技術論壇

會議時間： 2020-12-10 至 2020-12-11結束

會議地點：上海 2020年12月10日-11日上海

主辦單位：太平洋國際展覽（北京）有限公司

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
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會議介紹

尊敬的領導和嘉賓：

您好！

作為中國食品安全技術推廣平臺——CBIFS食品安全技術論壇在領導專家和業(yè)界同仁的支持下，經(jīng)過十多年的努力與發(fā)展，已連續(xù)成功舉辦了十二屆。每年論壇，都會有來自政府部門、檢測機構、科研院所、高校和食品企業(yè)的領導、專家、技術人員等眾多人士集思廣益、開拓進取，分享食品安全前沿趨勢和技術交流，是食品安全技術領域規(guī)模大、人氣旺、受歡迎的年度盛會之一。

為進一步增進食品安全技術的交流合作，在新冠疫情進入常態(tài)化防控的情況下，由中國認證認可協(xié)會作為支持單位、太平洋國際展覽主辦的“CBIFS2020第十三屆中國國際食品安全技術論壇”將于12月10日-11日在上海舉辦。

本次論壇將圍繞快速檢測、分析技術、樣品前處理、農(nóng)獸藥殘留、病原微生物、生物毒素、食品污染物、真實性鑒別、乳制品、糧油食品、認證認可與食品安全、實驗室管理與質(zhì)量控制等熱點話題、核心技術及共同關注的問題進行深入交流探討，邀請行業(yè)權威專家發(fā)表精彩演講和經(jīng)驗分享。

我們誠摯邀請您出席本次論壇！這里有前沿的技術，重磅的發(fā)布，精彩的分享，歡迎您的蒞臨！

一、參會人員

食品安全政府監(jiān)管部門、科研機構及高校、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、第三方檢驗檢測機構、

儀器設備公司及其他從事食品安全與質(zhì)量管理工作的技術負責人、質(zhì)量負責人和實驗

室檢驗檢測相關人員。

會議日程

12月10日上午 \| 大會主論壇
大會開幕，主論壇全體大會地點：富悅廳1+2+3 主持人：周琦中國認證認可協(xié)會副秘書長
09:00-09:10	大會開幕，介紹出席領導及嘉賓
09:10-09:20	致歡迎辭顧振華上海市食品安全工作聯(lián)合會會長
09:20-09:40	食品安全國家標準擬邀國家衛(wèi)健委食品安全標準司或國家食品安全風險評估中心相關領導
09:40-10:00	食品安全監(jiān)督管理擬邀國家市場監(jiān)督管理總局抽檢司或認可與檢驗檢測司相關領導
10:00-10:30	食品安全技術發(fā)展擬邀中國檢驗檢疫科學研究院相關領導
10:30-12:00	茶歇，參觀展覽會
12:00-14:00	午餐，參觀展覽會
12月10日下午 \| 專題分論壇
01、專題分論壇：快速檢測技術地點：富悅廳1 主持人：賴衛(wèi)華南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室，教授
14:00-14:30	題目確認中熊曉輝南京工業(yè)大學食品質(zhì)量安全研究中心主任，教授
14:30-15:00	拉曼光譜在食品安全領域的應用研究陳卓北京鑒知技術有限公司，博士
15:00-15:30	食品快檢方法與快檢產(chǎn)品評價制度岳振峰深圳海關食品檢驗檢疫技術中心，副主任/研究員
15:30-16:00	茶歇，參觀展覽會
16:00-16:30	糧油快速檢測技術評價及應用謝剛國家糧食和物資儲備局科學研究院，研究員/主任
16:30-17:00	糧食中霉菌毒素快速檢測新技術的應用賀麗麗拜發(fā)分析系統(tǒng)銷售（北京）有限公司，技術總監(jiān)
17:00-17:30	食品致病微生物的快速檢測新技術馬翠萍青島科技大學海洋科學與生物工程學院院長，教授
02、專題分論壇：儀器分析技術地點：富悅廳2 主持人：
14:00-14:30	食品理化檢測不確定度量化評估案例分析張朝暉中國海關科學技術研究中心，研究員
14:30-15:00	基于液相色譜-高分辨質(zhì)譜聯(lián)用技術的多殘留分析方法標準化研究及應用徐貞貞中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所，副研究員
15:00-15:30	題目確認中普拉瑞思科學儀器(蘇州)有限公司，技術專家
15:30-16:00	茶歇，參觀展覽會
16:00-16:30	便攜式質(zhì)譜在食品快速檢測領域的應用唐飛清華大學，系主任助理/副教授
16:30-17:00	乳品中熱加工產(chǎn)生的糠醛類物質(zhì)的檢測技術及其應用游春蘋光明乳業(yè)股份有限公司，乳業(yè)研究院科研中心總監(jiān)
17:00-17:30	乳粉中磷脂的檢測技術李珍湯臣倍健股份有限公司，技術經(jīng)理
03、專題分論壇：農(nóng)獸藥殘留地點：富悅廳3 主持人：
14:00-14:30	高分辨質(zhì)譜（GC-QTOF&LC-QTOF）農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫的建立及應用陳輝中國檢驗檢疫科學研究院，副研究員
14:30-15:00	珀金埃爾默公司QSight液質(zhì)聯(lián)用儀在食品安全檢測中的應用蔡成元珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司，有機質(zhì)譜產(chǎn)品經(jīng)理
15:00-15:30	題目確認中申杰 LGC中國食品環(huán)境資深產(chǎn)品專家
15:30-16:00	茶歇，參觀展覽會
16:00-16:30	無抗健康養(yǎng)殖與食品安全的實施與認證夏東上海市農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所，博士/研究員
16:30-17:00	題目待定 SCIEX中國有限公司，技術專家
17:00-17:30	農(nóng)藥殘留分析檢測中的基質(zhì)效應王毅四川省食品藥品檢驗檢測院，高級工程師
04、專題分論壇：樣品前處理地點：明珠廳

會議嘉賓

主持人：周琦中國認證認可協(xié)會副秘書長

顧振華上海市食品安全工作聯(lián)合會會長

擬邀國家衛(wèi)健委食品安全標準司或國家食品安全風險評估中心相關領導

擬邀國家市場監(jiān)督管理總局抽檢司或認可與檢驗檢測司相關領導

擬邀中國檢驗檢疫科學研究院相關領導

主持人：賴衛(wèi)華南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室，教授

熊曉輝南京工業(yè)大學食品質(zhì)量安全研究中心主任，教授

陳卓北京鑒知技術有限公司，博士

岳振峰深圳海關食品檢驗檢疫技術中心，副主任/研究員

謝剛國家糧食和物資儲備局科學研究院，研究員/主任

賀麗麗拜發(fā)分析系統(tǒng)銷售（北京）有限公司，技術總監(jiān)

馬翠萍青島科技大學海洋科學與生物工程學院院長，教授

張朝暉中國海關科學技術研究中心，研究員

徐貞貞中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所，副研究員

普拉瑞思科學儀器(蘇州)有限公司，技術專家

唐飛清華大學，系主任助理/副教授

游春蘋光明乳業(yè)股份有限公司，乳業(yè)研究院科研中心總監(jiān)

李珍湯臣倍健股份有限公司，技術經(jīng)理

陳輝中國檢驗檢疫科學研究院，副研究員

蔡成元珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司，有機質(zhì)譜產(chǎn)品經(jīng)理

申杰 LGC中國食品環(huán)境資深產(chǎn)品專家

夏東上海市農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所，博士/研究員

SCIEX中國有限公司，技術專家

王毅四川省食品藥品檢驗檢測院，高級工程師

04、專題分論壇：樣品前處理地點：明珠廳

朱堅上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心，研究員

侯士果默克化工技術（上海）有限公司，樣品前處理產(chǎn)品經(jīng)理

孫錦蘭安捷倫資深應用工程師

孫洪峰康師傅控股食安研管中心，處長

洪濤壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司，總工程師

主持人：

曾靜中國海關科學技術研究中心，研究員

呂敬章深圳海關食品檢驗檢疫技術中心，研究員

劉磊美正集團微生物行業(yè)，研發(fā)總監(jiān)/技術專家

姜毓君東北農(nóng)業(yè)大學食品學院院長，教授

董慶利上海理工大學，教授

劉陽中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，研究員

魏丹丹北京美正檢測技術有限公司，技術總監(jiān)

徐小民浙江省疾病預防控制中心，副主任技師

山東維艾亞生物科技有限公司，技術專家

武彥文北京市理化分析測試中心，研究員

傅武勝福建省疾病預防控制中心，主任技師、教授

張鴻上海儀真分析儀器有限公司，高級產(chǎn)品經(jīng)理

吳時敏上海交通大學，教授

吳海平普研（上海）標準技術服務股份有限公司，副總經(jīng)理/高級工程師

李克靜中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心，部長/高級工程師

主持人：中國認證認可協(xié)會

主持人：北京美正生物科技集團

“野獸”老師

主持人：楊永壇國家糧食和物資儲備局科學研究院，研究員

李海生北京工商大學信息網(wǎng)絡中心主任兼計算機學院執(zhí)行院長，教授

尹宏瑞島津企業(yè)管理（中國）有限公司，產(chǎn)品經(jīng)理

曹文明益海嘉里研發(fā)中心高級科學家，研究員

皮付偉江南大學食品學院，教授

周波中南林業(yè)科技大學，副教授

楊永壇國家糧食和物資儲備局科學研究院，研究員

主持人：張九凱中國檢驗檢疫科學研究院，農(nóng)產(chǎn)品中心副主任/副研究員

曹煒西北大學食品科學與工程學院，副院長/教授

任萍萍布魯克（北京）科技有限公司，NMR應用專家/博士

張九凱中國檢驗檢疫科學研究院，農(nóng)產(chǎn)品中心副主任/副研究員

趙燕中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所，副研究員

邢冉冉中國檢驗檢疫科學研究院，副研究員

孫宗保江蘇大學食品與生物工程學院，副教授

錢和江南大學食品學院，教授

楊紅云北京海岸鴻蒙標準物質(zhì)技術有限責任公司，標物研發(fā)中心主任

汪國權上海市疾病預防控制中心，化學品毒性檢定所所長/主任技師

陳家鼎島津企業(yè)管理（中國）有限公司，信息化產(chǎn)品專員

陳衛(wèi)鋒上海歐諾詩，總經(jīng)理

張小師儀器信息網(wǎng)，市場總監(jiān)

主辦及參與單位

太平洋國際展覽（北京）有限公司

支持單位：
中國認證認可協(xié)會

協(xié)辦單位：
上海市食品安全工作聯(lián)合會
江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會
浙江省食品工業(yè)協(xié)會
山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會
南京食品工業(yè)協(xié)會

會議資料

參會回執(zhí)表.doc

參會費用

1、參會費用：2000元/人

優(yōu)惠方案：11月20日之前付款1800元/人，3人及以上1500元/人。

參會費用包含12月10日、11日兩天中午自助餐，會后可獲得經(jīng)演講嘉賓授權同意分享的PPT課件，交通和住宿自理。

2、為感謝海關、疾控系統(tǒng)在抗擊境外輸入和國內(nèi)疫情防控工作中所做出的巨大貢獻，本次論壇特針對全國各省市海關技術中心、疾控中心免收參會費，提供12月10日、11日兩天中午工作餐，交通和住宿自理。每家單位免費限額3人，名額有限，報完為止，報名請與大會組委會聯(lián)系。

3、住宿安排

由于本次論壇參會人員數(shù)量眾多，組委會不統(tǒng)一安排住宿，如需訂房請登錄大會官網(wǎng)

查看會場及周邊推薦酒店信息，謝謝。

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：高老師

電話：15376602038（微信同號）

郵箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

嘉賓：周琦顧振華熊曉輝陳卓岳振峰謝剛賀麗麗徐貞貞唐飛游春蘋李珍陳輝蔡成元申杰夏東王毅朱堅孫錦蘭洪濤曾靜劉陽魏丹丹徐小民武彥文傅武勝張鴻吳時敏吳海平李克靜 “野獸”老師李海生尹宏瑞曹文明皮付偉周波楊永壇曹煒張九凱侯士果任萍萍董慶利呂敬章劉磊張朝暉賴衛(wèi)華馬翠萍

行業(yè)標簽：中國國際食品安全技術論壇農(nóng)業(yè)

職能標簽：技術負責質(zhì)量負責技術人員技術負責人

知識點：休閑水產(chǎn)品質(zhì)譜通量技術防控 APGC 快速檢測標準物質(zhì) 食品藥品食品生產(chǎn) 食品安全標準檢驗檢測實驗室管理 IFS 操作規(guī)范控制標準化風險案例分析傳染病防治微生態(tài) 科研院所脂肪檢測色譜評估品質(zhì) 液相色譜分析方法滲透汽化有機溶劑檢定儀器光譜化學農(nóng)產(chǎn)品加工脂肪酸檢測技術技術提升質(zhì)量安全實驗室農(nóng)產(chǎn)品檢測研發(fā) 非靶向識別生物檢驗微生物糧油食品安全標準安全健康高精度納濾膜監(jiān)督乳酸菌加工不符合項現(xiàn)場評審光明食品工業(yè) 風險篩查熱點企業(yè)培訓管理抽檢食品認證乳制品腸道質(zhì)量管理寵物膨化干糧食品

地區(qū)：上海中國